气炸-杯子蛋糕
口感跟古早味蛋糕一样 真的好好吃 此食谱可以做12个杯子蛋糕
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料先准备好 这样会比较顺手哦
- 第二步：
鲜奶跟奶油小火加热至奶油融化
- 第三步：
蛋黄先打散，缓缓加入后搅拌
- 第四步：
分三次加入过筛面粉
- 第五步：
搅拌均匀先放旁边
- 第六步：
加入砂糖打发蛋白
- 第七步：
打发到蛋白不会掉下来就是好啰
- 第八步：
蛋白分三次加入蛋黄糊
- 第九步：
预热气炸锅200度10分钟
- 第十步：
倒入烤模加入起司
- 第十一步：
气炸锅160度20分钟
- 第十二步：
去洗器具
- 第十三步：
烤好啰，超香的。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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