松饼蛋糕

利用市售的一般松饼粉 就可以烤出这个松饼蛋糕 不用揉面团、不用等发酵 更无须开火煎、洗锅子 只要拌一拌送进去烤箱 半小时后就可以出炉了 烤出来的口感 介于松饼跟蜂蜜蛋糕之间 不错吃喔,试试看吧
icook 1709 阅读

材料单

  1. 200g鬆饼粉
  2. 3颗蛋
  3. 3大匙蜂蜜
  4. 1大匙糖
  5. 2大匙味琳
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    打蛋后,加入蜂蜜、糖及味琳一起搅拌
  2. 第二步:
    逐次倒入鬆饼粉,慢慢拌匀
  3. 第三步:
    在蛋糕模内侧涂上一层油脂(奶油或橄榄油),再倒入面糊
  4. 第四步:
    烤箱预热200度后,再以180℃烘烤30分钟,待放凉之后切片即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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