当季食材

酱烧山寨干贝

山寨干贝酸酸甜甜 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

蒜味椒盐菇菇♥简易的冰箱常备菜

下班回家身心俱疲,真的很没力再继续动锅弄铲~ 所以「常备菜」是挺适合上班族准备料理的方式之一 这次分享个简易常备菜~「蒜味椒盐菇菇」 可以冷藏保存3~4天,冷冷吃也很美味! (整份约120大卡) 完整版食谱:

【宝宝食谱】咖喱烤菇菇

简单用蒜胡椒咖喱粉调味,一出炉菇控小胖啾立马抢食,烤了3大朵剩这些可以拍照了😅 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /

《三杯杏鲍菇》

平常老公不太吃杏鲍菇的 但这次用三杯的料理 他吃了直说 「这个我可以喔」🤣🤣

香菇镶肉(露营OK)

将香菇的梗除去,填上高高的肉酱小山,煎一煎淋上酱汁煮一下,就有一道有肉有菜的理想套餐或便当菜了!

三杯杏鲍鸡

三杯料理一直是满受欢迎的菜,没想到光是黑麻油、酱油、米酒就可以烧出绝妙好滋味。

超多汁 葱肉饼卷金针菇

带着胡椒香的肉饼和脆口金针菇,一口一个刚刚好,咬下去满满的肉汁充满口中~hen好吃hen下饭啊!😆 使用台糖出品的猪绞肉,400g的量可以剪开变成两小盒,很方便使用,肉质也十分干净新鲜,更值得推荐的是,肥瘦比例适中不会太油腻喔~ 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:

香煎杏鲍菇

有着浓郁杏仁香气以及鲍鱼口感的杏鲍菇,只要煎至金黄色,简单调味也可以很美味哦!

菇菇鸡

菇类经过干煸后,会把菇菇本身的汤汁封锁住,很建议先用这样的方式处理菇类再与鸡腿肉一起烩煮!更多汁也更香喔! Viola料理师幸福餐桌