当季食材

南瓜芋头汤圆配菊花茶

金黄色的外皮包裹着绵密顺滑的芋泥,捣成泥的时候除了加入白糖,也加了少许牛奶,牛奶的味道和芋头相当搭配。金黄色的外表也相当讨喜呢。

香料南瓜拿铁

☕️杯子里的南瓜派☕️ 这是星O克南瓜拿铁的简易版,减去不必要的糖份和鲜奶油,更加清爽健康。只要使用微波炉,就能大大缩短烹煮南瓜的时间,加上关键食材肉桂、姜等南瓜派常用香料,最后冲入热牛奶和咖啡,美好滋味捧在手心也融化你心喔❤️ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎

义式煎南瓜佐鼠尾草奶油

🍁意大利人的秋日南瓜季🍁 今天来玩玩花园的新伙伴鼠尾草(Sage),和奶油一起加热就变成香香的焦化奶油,意大利人喜欢拿来沾面包,这次我们改淋在当季松软香甜的南瓜上,变成意外合拍的美味~ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎

千层白菜锅

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

蒜炒茼蒿

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

白菜卤

又到了食材换季的季节了,夏季的蔬果缓缓地退场,接着是秋冬的十字花科蔬菜隆重登场,首先大量上场的是鲜嫩多汁的大白菜,大白菜料理首选当然是白菜卤了,今晚就来一碗满满的白菜卤!

月桂叶枫糖烤南瓜

🍁连皮也吃光光!秋日限定美食🍁 当季南瓜夹入月桂叶慢火烘烤,再淋上枫糖奶油,香甜松软,令人忍不住一口接一口。保留南瓜外型整颗上桌,有客人时出这道也绝对澎湃又吸睛喔! ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎

莴笋炒香干

豆干烹调不要有豆腥味小撇步分享 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /