当季食材

[南瓜虾仁蒸蛋]简易家常菜

家常料理常见的南瓜与鸡蛋,利用两者蒸熟后如布丁软绵的口感,结合在一起,竟让味蕾有意外的惊喜!以南瓜泥为基底的蒸蛋,搭配虾仁,撒上葱花,金黄色泽令人垂涎三尺,每口松软香甜,滑嫩鲜美,非常适合一家大小。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

辣味噌炖白菜一超简单

酱香四溢的味噌,加入充满刺激感的红辣椒粉,搭配新鲜蔬菜与冰箱现有的肉类或丸子,小火慢炖,暖身上桌。

腌制萝卜皮

白玉萝卜个头娇小,外皮算比较细致一些,只要把外皮清洗干净,就可以用来腌制喔!完整利用食材,也可以变化出一道开胃料理喔。 Viola料理师幸福餐桌

简易菜头汤

刚好剩一颗菜头,跟3块排骨,手边刚好没有香菜,改用了山茼蒿与芹菜末增加香气了,来煮个简单的菜头汤吧!

简易白菜鲁

台式经典菜,煮妇必需要会的~哈哈!若烹调中多加些水,那白菜自然的鲜甜汤也可以喝