当季食材

酥炸芋头球

小时候的记忆,妈妈的拿手点心,我们家都很爱的芋头球,学起来,想吃随时可以动手做。

低糖少油『芋泥馅』更能品尝到好芋头的香气

只要食材好,简简单单的4个材料就可以做出尚天然又健康的芋泥喔,再用来做成芋头酥的内馅,那真的是美味呀! 不过自制的芋泥馅因为少糖,常温保存期限大概只有2天,一定要冷藏或冷冻保存喔! 更多详细图片作法请参考

芋枣

古早味点心「芋枣」,我超级喜欢它的口感,刚炸起来的香酥外皮包裹着绵密的甜咸芋泥内馅,一颗往往满足不了我的胃,非得要连塞个二颗,才会感到心满意足,哈哈哈!其实「芋枣」自己做一点都不困难,而且可以吃到满满的芋泥内馅哦! ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

芋黄酥

中秋节又快到啰~!这次来分享螺旋多层次「芋黄酥」。外层用油皮包油酥的方式,馅料用芋泥和咸蛋黄,外酥内馅软Q、咸甜好吃哦~~^^ ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

【中秋节】芋头酥

身为芋头控中秋月饼怎么可以少了芋头酥, 还作了多加麻糬版本整个好吃到不行。

彩色芋头酥💕💕

层层分明、酥酥的芋头酥,彩色颜色,感觉心情超好。 食谱参考自 烘培华尔滋,再作修改。

芋泥

可以当包子馅、芋头酥内馅或炸芋丸用喔

椰香芋奶糕

将蒸好的芋泥拌入牛奶中 做成冰凉点心 浓浓的芋泥奶香味在口中化开了

香酥芋头丸

香酥松软微甜的芋头,包着香咸的肉馅,甜咸风味在口中交融是小时候母亲的味道。

芋头猪肉煎饼

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。