当季食材

盐酥虱目鱼柳

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

南瓜奶酪开放三明治 gorgonzola

开放三明治的做法, 也可以用二片夹起来吃, 当做早餐或午间轻食很方便, 蓝纹奶酪与面包及南瓜一起吃, 会颠覆你对它的想像。 纯料理声音视频版

南瓜奶油椰蓉馅

中秋节又将来临,今年的自制月饼换个不一样的馅儿来吃吧! 虽然自制饼馅炒制的过程需要费些时间..但对热爱烘焙做点心的人来说,动手做绝对是好玩又有成就感的事! 尤其自制品无多余添加物,也不会过于甜腻,除了吃得安心也更能符合个人口味的喜好,何乐不为?

炒青椒

小孩喜欢吃青椒,从备料到上桌,很迅速的一道料理。

肉末南瓜

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

焦糖蜜南瓜

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。