当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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[蔬菜]炸杏鲍菇（两种炸粉P.K）

[蔬菜]炸杏鲍菇（两种炸粉P.K）

试过网络上两种炸法，我比较喜欢[A]的炸粉。B的炸粉吃起来有点像年糕，满奇妙的。图片上图为A，下图为B。以下图说为A的作法。最后附B的作法。
菇类
蟹脚肉炒蛋

蟹脚肉炒蛋

简单的海味和蛋液混合在一起就是让大人小孩都喜欢的一道家常菜了！这么简单你一定要试试！
蟹类
起司煎蛋与酪梨蘑菇三明治

起司煎蛋与酪梨蘑菇三明治

不含美奶滋，10分钟内就可以做出简易、健康又好吃的三明治，不管当早餐、午餐、或点心都很适合喔~ 详细食谱：
菇类
山茼蒿油豆腐拌萝卜泥

山茼蒿油豆腐拌萝卜泥

做油豆腐镶肉等料理，总要先将豆腐心掏空，取出的豆腐渣当厨余丢弃又觉得可惜，其实只要善加利用，就可以快速变化出一道和风健康轻料理。拌进萝卜泥的山茼蒿与油豆腐，风味清爽雅致，作为冰箱常备小菜相当方便。食材部份亦可直接选用油豆腐切丝或板豆腐去水捏碎来取代油豆腐渣，蔬菜可依季节替换成小松菜或油菜花，美味不打折，精打细算的厨娘们快来试试吧！
茼蒿

高丽菜肉包

高丽菜肉包
高丽菜肉包
高丽菜肉包
高丽菜肉包
换个口味包个包子，这次包子皮加入汤种后更柔软了。加入高丽菜格外清甜好吃哦! Judy烘焙乱乱玩脸书
卷心菜&高丽菜
起司洋芋烧

起司洋芋烧

一个土豆真是做出了花样，因在冰箱翻到剩余的「调理起司粉」，所以临时起意来试作，外焦里糯 简单又好吃。
芋头