当季食材

芋泥相遇之芋泥咸蛋黄三明治~无糖豆浆版

这款三明治在某些店是热卖商品,但我本身不吃甜品所以把芋泥和无糖豆浆拌匀,加上超级契合的肉松和咸蛋黄,一拍即合👋👋👋带点豆香的芋泥和肉松鲜甜味,加上咸蛋黄超级好吃

好吃成双🔥⛄冰火芋丸*萍姊

如果想吃热腾腾的芋丸,做完马上炸,外酥脆、内绵密;多做一些冰进冷冻库,当友人来访时,不必退冰直接炸,「冰火芋丸」立马惊艳全场!外热内冰,双重享受,当心没熟?内馅早就事先煮熟啦!哎哟~您真是贵人多忘事呢。

❤️甜蜜蜜芋头❤️

就用剩下的大甲芋头来做个甜汤~ 甜度自己调整,简单惨了!冰起来更好喝~以后不用去外面买了!

芋头鲜鱼米粉汤

这道古早味料理, 汤甘甜, 鱼块酥脆, 芋头炸过再煮更是绵密, 搭上软Q米粉, 整个美味破表, 让人一碗接一碗吃得津津有味.

凉拌高丽菜丝

高丽菜是非常普遍的国民菜 一年四季几乎都可以吃到 将蔬菜切丝后与调味料拌匀 便是一道轻爽又开胃的凉拌菜 冰镇过后爽脆的凉拌高丽菜 吃起来非常过瘾~~~

胡萝卜法式南瓜浓汤

今天吃南瓜浓汤碎碎面,软糯香甜易消化,营养好吃,1分钟就能学会,简单易做。喝起来就像南瓜浓汤!一点胡萝卜的味道都没有,让讨厌胡萝卜的小朋友爱上的一碗汤~

南瓜鲜奶吐司【整型篇】-パンの锅制面包机

吃南瓜的好处多多, 包含解毒、保护胃粘膜, 帮助消化、防治糖尿病, 降低血糖、消除致癌物质.....等食用功效。 今天的食谱有充满南瓜纤维的内馅, 原来最天然的内馅""长这样""呀!!! 配合上浓浓的奶香味的吐司, 健康、美味100分~ 我用的是パンの锅制面包机MBG-011,是我最佳的烘焙小帮手^^

宝贝♥鲜奶蜜芋头

我超爱吃芋头,所以家里随时都会做好冷冻芋头以备不时之需,冷冻过的芋头很容易就可以煮的又软又绵密,真的超方便的!! 三岁小宝贝吃了一口,抬头告诉我,妈妈好好吃哦!你可以开木头店了!我说:是芋头~宝贝又说:木头店啦!讲了N次的木头店!(给她打败了!她是故意的~还边笑我XD )

零技巧~奶油金针菇

金针菇富含纤维质,煮熟之后有一股很新鲜的鲜甜味,只需要一点盐来提味就能品尝食物最原始的美味,再加上奶油的奶香味、黑胡椒及青葱的味道,让这道零技巧的简单料理在口味上变得很有层次。 如果口味上比较偏好重口味,可以在尝过味道后视情况加一点鲣鱼酱油。 不喜欢奶油的话换成麻油,又是另一种风味,一样好吃喔!

香浓滑口让人吮指回味的焦糖南瓜布丁

在市集里瞥见秋季才会短暂出现的栗南瓜也管不着价钱立马抱了一颗回家,脑子里想到的尽是南瓜甜点料理。带着栗子香气的南瓜,与鲜奶鲜奶油,再加上我的秘密武器~香草籽,所拌成的布丁液,还没入锅蒸就已经让我忍不住吮着指头偷吃,取了把小汤锅熬着焦糖,那邪恶的香气真让人开怀,不管是倒入保罗瓶里一起跟南瓜布丁液入锅蒸,或是蒸好布丁后淋在上头佐着增添风味吃,怎样都好怎样都让人心满意足