韩式大头菜/泡菜猪肉炒年糕
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪肉洗掉血水 备好年糕 - 第二步:
先烧一锅水 水滚后 下年糕煮3分钟 捞起备用 - 第三步:
本来要买泡菜 家乐福没货 所以用大头菜 - 第四步:
热锅下一驰油 下猪肉片炒香 - 第五步:
放入韩式大头菜/泡菜拌均匀 - 第六步:
加半碗水 盖锅盖 煮到滚! - 第七步:
把年糕放到锅中拌炒 煮滚 - 第八步:
加葱花 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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