大头菜肉丸汤

香味四溢
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材料单

  1. 两小颗大头菜
  2. 适量芹菜
  3. 适量肉丸子
  4. 适量肉贡丸
  5. 适量鲜味炒手
  6. 适量味醂
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大头菜切去头尾,去外层皮。
    大头菜肉丸汤的加工步骤
  2. 第二步:
    清洗干净,切成块状,锅子倒入清水煮到沸腾,先放大头菜。
    大头菜肉丸汤的加工步骤
  3. 第三步:
    肉丸子和肉贡丸(里面有包肉)清洗干净,放入锅里。
    大头菜肉丸汤的加工步骤
  4. 第四步:
    芹菜清洗干净,切成一小段,等所有食材熟后,最后放入锅里。
    大头菜肉丸汤的加工步骤
  5. 第五步:
    加入适量的鲜味炒手和味醂,完成。
    大头菜肉丸汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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