地瓜玉米煎饼 [Hawk妈私房菜]
大人小孩都爱的小点心！还可以帮助排便唷！ 更多食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将地瓜蒸熟后打成泥状，并加入玉米和面粉拌匀！ 地瓜很稠比较不好扮，可加入ㄧ点蒸地瓜时出的地瓜水，面粉分三次加入 - 第二步：
拌匀后的地瓜泥捏成自己喜欢的样子就可以下锅煎了 - 第三步：
油不用太多，两面煎到成金黄色就可起锅上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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