小玉西瓜馒头

步骤

1. 第一步：
   地瓜蒸熟取100g压泥
   
2. 第二步：
   [西瓜皮]&[白色果肉]&[黄色果肉]材料,分别揉至三光,盖上保鲜膜静置10分钟
   
3. 第三步：
   取出[西瓜皮]面糰,三摺三桿成长方形
   
4. 第四步：
   取出[白色果肉]面糰,三摺三桿成长方形
   
5. 第五步：
   取出[黄色果肉]面糰,桿平后揉成长圆形
   
6. 第六步：
   桿好的[西瓜皮]面糰当底,然后铺上桿好的[白色果肉]面糰([西瓜皮]面糰和[白色果肉]面糰重迭)
   
7. 第七步：
   再将揉成长圆形的[黄色果肉]面糰放在{步骤6}中间,由上往下卷起,把[黄色果肉]面糰包住,多余的部分切除舍去
   
8. 第八步：
   将{步骤7}的面糰去头去尾后,切成8个剂子,每个剂子切面朝上再切一半
9. 第九步：
   电锅加1.5杯水,电锅保温状态下发酵30~40分钟,绿色面糰朝上(跟照片不一样哦!)
10. 第十步：
    面糰发酵完成后按下煮饭键,待电锅跳起就好了