希腊优格沙拉 161卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家：法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念，不仅适合当成一般人的饮食准则，也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 想知道更多地中海饮食法相关食谱吗?全都在看健网!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
料理easy三部曲..........集合器具 → 准备工作 → 开始烹调 - 第二步：
集合器具.......... - 第三步：
脱水器、食品消毒用酒精喷雾、砧板、厨刀、挖球器、料理夹、电子秤、量匙＆ 盘具。 - 第四步：
准备工作.......... - 第五步：
1.清洗食材＆脱水。 - 第六步：
2.酒精消毒：砧板、厨刀。 - 第七步：
『希腊优格水果沙拉』： - 第八步：
1.在盘入中倒入 原味优格(50g)。 - 第九步：
3.淋上 初榨橄榄油(5ml)、蜂蜜(5ml) 即完成。 - 第十步：
2.放入 牛番茄切片(30g)、小黄瓜切片(30g)、西瓜挖球(20g)、紫洋葱切片(10g)、费达起司(10g)、芝麻叶(5g)。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
营养师碎碎念：小黄瓜含有丰富维生素C，不仅可以养颜美容，而且含水量高热量低，又能促进新陈代谢，很适合减重者食用。
优格富含益生菌，可以改善肠道菌相；其乳酸菌也能够提升钙质的吸收率；最重要的是适合给患有「乳糖不耐症」的患者食用，而不会造成腹泻情形。快加入CareMe粉丝团，美味健康按个讚!
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