烤地瓜坚果沙拉
多食地瓜有益身体健康,除了排毒清肠胃,再搭配上具有美颜效果的蕃茄,黄瓜与坚果,就是一道清爽低卡的夏日轻食! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
地瓜去皮切成适当大小,加入少许橄榄油拌匀,送入预热至180度的烤箱烤约15分钟后取出放凉 - 第二步:
小蕃茄与小黄瓜洗净后,切成与地瓜差不多的大小 - 第三步:
[酱汁]先将芥末籽酱,水果醋,盐及胡椒拌匀,再加入橄榄油拌匀即可 - 第四步:
将地瓜,小蕃茄,小黄瓜与酱汁拌匀后盛盘,最后再撒上松子及起司就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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