瘦身排毒餐 纤苹低卡小轻食
冬天天气干燥，体内毒素容易堆积，容易造成便秘。消除便秘，除了饮食均衡、多运动外，挑选高纤低热量的蔬菜与水果，有助于清理肠道。高纤水果包括柳丁、西洋梨、蕃石榴，而苹果含有多种营养素，也有助排宿便，同时热量低，适当摄取，可扮演清道夫的角色。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
苹果洗净、切条状及丁状备用。
- 第二步：
将黑木耳、白萝卜及芦笋洗净，白萝卜去皮切为块状，芦笋切长条备用。
- 第三步：
煮一锅水，加入做法2川烫。
- 第四步：
川烫后捞起沥干，芦笋另放备用，白萝卜跟木耳放入调理机打碎。 - 第五步：
将碎泥挖出，加入黑糖蜜10克拌匀成沾酱。 - 第六步：
将沾酱放置杯底，再将苹果、芦笋、小黄瓜及番茄摆盘完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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