低卡金桔蒟蒻果冻(吃的到蒟蒻颗粒)
想吃果冻又怕胖??吃这个就对啦~好吃~又有饱足感~一整个大满足~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒟蒻用热水煮5分钟去掉碱味.切成1公分颗粒
- 第二步：
吉利T跟砂糖拌匀(这个动作非常重要.否则吉利I会一坨化不开)
- 第三步：
橘香金枣果酱加入水.还有2拌匀.中小火煮至吉利T融化(约8分钟.一定要慢慢搅拌.)有泡沫要捞除喔~我的就是没有捞除的错误示范
- 第四步：
倒入模型内.加入蒟蒻颗粒.约10分钟可以调整蒟蒻跟金桔丝的位置使之更加美观
- 第五步：
完全冷却放进冰箱冷藏.约2个小时即可结冻
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
橘香金枣果酱请参考 不然会无法结冻喔~~
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