带我走吧！无蛋提拉米苏
带我走吧！是提拉米苏意大利文的意思，或许是因为成份中的咖啡跟卡鲁哇咖啡酒让人精神振奋吧！ 这是道好吃到感觉幸福的甜点，难的是手指饼干不好买，鸡蛋要用生的，索性用消化饼干、OREA、千层酥等饼干代替，也不放蛋，直接买喷式鲜奶油，也省掉了打发蛋白、蛋黄及鲜奶油的时间。 准备功夫只要10分钟，再放冷藏一晚就可以吃了。
2248 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材：咖啡跟卡鲁哇酒调好后起司、奶酪、喷式鲜奶油拌匀，再加入吉利丁水拌匀
- 第二步：
将饼干拨小块，铺在保鲜盒中，用刷子将咖啡酒调和液刷湿饼干上
- 第三步：
倒入部分奶油起司并用刮刀铺平
- 第四步：
铺上第二层饼干，刷上咖啡酒液
- 第五步：
铺上第二层奶油起司，盖上盒盖冰在冰箱冷藏8小时以上
- 第六步：
食用时筛上可可粉即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复