免烤箱~简易提拉米苏

免烤箱甜点,简易版的提拉米苏, 不含生蛋及吉利丁,奶素者也可以食用, 将食材混合后冷藏就可以开动啰~
icook 1470 阅读

材料单

  1. 1大匙[咖啡液]即溶咖啡粉
  2. 1大匙[咖啡液]糖
  3. 2大匙[咖啡液]热水
  4. 100公克[起司糊]动物性鲜奶油
  5. 10公克[起司糊]糖(鲜奶油用)
  6. 200公克[起司糊]马斯卡彭起司
  7. 10公克[起司糊]糖(起司用)
  8. 适量[起司糊]无糖可可粉
  9. 2片[起司糊]巧克力蛋糕
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    幕斯框底部包上铝铂纸当底,咖啡粉、糖用热水泡开备用
    免烤箱~简易提拉米苏的加工步骤
  2. 第二步:
    动物性鲜奶油加糖打发至不会流动的状态,冷藏备用
    免烤箱~简易提拉米苏的加工步骤
  3. 第三步:
    马斯卡彭起司用木匙压软,加上作法2的鲜奶油拌至滑顺状备用
    免烤箱~简易提拉米苏的加工步骤
  4. 第四步:
    幕斯框放上1片蛋糕片,刷上作法1的咖啡液,舖上一层作法3的起司糊
  5. 第五步:
    再放上第2片蛋糕片,刷上咖啡液,舖上起司糊将表面刮平,放冷藏至少六小时
  6. 第六步:
    用吹风机吹幕斯框的四周围,再轻轻将幕斯框拿起即可脱模, 食用前洒上无糖可可粉即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(118) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部