免烤箱~简易提拉米苏
免烤箱甜点,简易版的提拉米苏, 不含生蛋及吉利丁,奶素者也可以食用, 将食材混合后冷藏就可以开动啰~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
幕斯框底部包上铝铂纸当底,咖啡粉、糖用热水泡开备用 - 第二步:
动物性鲜奶油加糖打发至不会流动的状态,冷藏备用 - 第三步:
马斯卡彭起司用木匙压软,加上作法2的鲜奶油拌至滑顺状备用 - 第四步:
幕斯框放上1片蛋糕片,刷上作法1的咖啡液,舖上一层作法3的起司糊 - 第五步:
再放上第2片蛋糕片,刷上咖啡液,舖上起司糊将表面刮平,放冷藏至少六小时 - 第六步:
用吹风机吹幕斯框的四周围,再轻轻将幕斯框拿起即可脱模, 食用前洒上无糖可可粉即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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