韩式泡菜猪佐黄金豆腐

这是一道很简单很好吃的食谱~ 也是夏日炎炎很适合没胃口时吃的泡菜料理 可以帮助开胃喔^^ 如果大家喜欢~请多多支持我的粉丝专页唷 /
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材料单

  1. 一盒鸡蛋豆腐
  2. 用豆腐空盒秤一盒猪绞肉
  3. 用豆腐空盒秤2/3盒观子记韩式泡菜
  4. 少许青葱(切珠)
  5. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡蛋豆腐先切成一片一片,厚度约1cm左右,丢进不沾锅里先煎单面至焦香 双面都要煎喔,煎至双面都呈现酥脆焦黄状,均匀撒上少许盐巴后即可先盛盘。
    韩式泡菜猪佐黄金豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    解冻后的猪绞肉以中火炒。
    韩式泡菜猪佐黄金豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    炒约8分熟,也可以全熟
    韩式泡菜猪佐黄金豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    转大火加入观子记韩式泡菜拌炒约1分钟就好  好吃秘诀→加两匙泡菜汤汁下去一起拌炒 
    韩式泡菜猪佐黄金豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    盛盘+撒葱花~完成^^
    韩式泡菜猪佐黄金豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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