肉味增豆腐排
这道菜是我们日本家人的餐桌上常出现的一道家常菜喔!因为大约只要5分钟就可以完成,也是新手不败的一道料理喔!煎的金黄酥脆的豆腐加上用味增炒过的肉末,真的会让人忍不住配上好几碗饭呢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把豆腐切长方形,把两面煎成金黄色
- 第二步：
把洋葱和肉末一起炒香炒软
- 第三步：
加入味增一起拌炒
- 第四步：
再加上酱油 酒 味霖,最后可依自己喜好加点鸡粉或柴鱼粉调味,炒到沸腾
- 第五步：
把炒好的肉味增放在豆腐上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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