苦茶油调製~~~麻辣香的麻婆豆腐
麻辣香的麻婆豆腐 使用苦茶油调製，麻辣下饭，十分对味，餐桌上很受欢迎的一道菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
板豆腐切小块
- 第二步：
锅热下一大匙苦茶油炒香辣豆瓣酱，放绞肉炒变色推一边， 下姜、蒜炒香，放入豆腐+酱油炒匀， 加半碗水，以小火焖煮入味
- 第三步：
太白粉加水调匀勾芡，加葱花拌匀〈留少许装饰〉，.盛盘，撒上葱花、花椒粉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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