韩式泡菜豆腐沙拉

这是一道极为开胃、作法又很简单的韩式沙拉,酸甜的泡菜搭配清爽的豆腐及海带芽,低卡又有饱足感,很适合注重身材的美眉唷~ ❤甜姐儿玩厨艺❤粉丝团 欢迎订阅食谱
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材料单

  1. 1小碗韩式泡菜
  2. 1半盒豆腐
  3. 2小匙葱花
  4. 1小碗海带芽
  5. 3片小黄瓜(可略)
  6. 少许[酱汁]熟白芝麻
  7. 3大匙[酱汁]泡菜汁
  8. 少许[酱汁]糖
  9. 1~2小匙[酱汁]日式酱油
  10. 2小匙[酱汁]香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    韩式泡菜豆腐沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐切成大丁,海带芽泡冷开水膨胀
    韩式泡菜豆腐沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    泡菜汁3大匙、香油1大匙、糖少许、日式酱油1~2小匙、熟白芝麻、葱花拌匀即为[酱汁](糖和日式酱油可酌量调到自己喜欢的口味)
    韩式泡菜豆腐沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    将海带芽沥干水份铺在盘底,放上豆腐及泡菜,淋上韩式酱汁即可享用!
    韩式泡菜豆腐沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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