金沙豆腐豆腐酱
豆腐像我这样做，好吃到舔手指，大人孩子都喜欢，懒人零厨艺必备酱汁，堪称白饭杀手烹任之一。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把豆腐切成块吸干水份后，沾太白粉备用。
- 第二步：
中小火热锅放一大匙油将豆腐两面煎成恰恰就可以捞起，没有吸干水分容易油爆。 如果在翻面豆腐的时候怕手残捏烂豆腐，可以利用汤匙帮忙沿着锅边翻面。 - 第三步：
把康宝金沙酱倒入炒锅中炒香后倒进豆腐，轻轻摇晃及翻面吸附金沙酱汁。 盛盘前加些许葱就好了～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
炒金沙酱的时候要转小火喔！火太大会焦。
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