经典麻婆牛肉豆腐
生活不止眼前的苟且,还有诗和远方#汉阳美食,两块豆腐一块牛肉,做个经典川菜麻婆豆腐。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、少许油炒香花椒、蒜白、葱白、蒜末 - 第二步:
2、再放牛绞肉炒香,调味料调味后,翻炒均匀,加1碗水煮沸 - 第三步:
3、放入豆腐煮3分钟,放蒜绿、辣椒拌匀 - 第四步:
4、最后勾芡,撒葱花即可 - 第五步:
美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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