减脂高蛋白舒肥鸡肉豆腐饭
低卡减脂高蛋白舒肥鸡肉豆腐饭。高蛋白减脂晚餐，巨好吃的老式东北无米“拌饭”，超饱腹，口感一级棒，别错过哟。 健身、减脂、养生必备 低卡低脂高蛋白的豆腐饭，你们也来试试 舒肥鸡肉自己做，软嫩多汁，也可以做多种口味，冷冻起来，退冰就能吃
1658 阅读
50 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
舒肥鸡肉 1、鸡胸肉用盐巴、黑胡椒、橄榄油、蒜末腌渍（也可以加喜爱香料或酱料） 2、准备耐热保鲜袋，放入鸡胸肉，将保鲜袋放入水中，利用水中压力挤出空气，再密封起来，放冷藏腌渍2小时
- 第二步：
准备60度热水，放入电饭锅，再放入真空好的鸡肉，用盘子压住可让鸡肉均匀浸泡热水中
- 第三步：
按保温键，进行舒肥1小时，时间到取出即可食用
- 第四步：
舒肥鸡肉完成
- 第五步：
豆腐饭： 1、将板豆腐压碎，挤干水分
- 第六步：
2、准备洋葱、香菇、四季豆、红萝卜、玉米（全部切小丁状）
- 第七步：
少许油放豆腐末炒干水分，（炒干水分豆腐会呈颗粒状）
- 第八步：
豆腐炒干后，放入配料拌炒均匀至熟透
- 第九步：
再盐巴、酱油、黑胡椒调味，美味的豆腐饭就完成
- 第十步：
盛盘上桌啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复