台式气炸鸡蛋豆腐 炸出咸酥鸡摊的味道
这道料理是我家小朋友明星菜单，好吃又简单做，材料只要鸡蛋豆腐和蛋跟地瓜粉就可以啰！用气炸烤箱做好快速，气炸完的豆腐吃起来微微酥脆，表皮有Q弹口感。 气炸完再洒些海盐和胡椒粉就很美味了，也可以放上柴鱼片、再淋上日式酱汁，又是不同风味喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋液和地瓜粉先准备好
- 第二步：
网篮上抹些油可防沾，再将蛋豆腐切小块裹上蛋液👉地瓜粉👉喷少许的油👉放入气炸烤箱用180度气炸10分钟，美味上桌！
- 第三步：
气炸完的鸡蛋豆腐再撒上盐和黑胡椒就超好吃了，记得要趁热吃！ 很喜欢吃咸酥鸡摊卖的的炸鸡蛋豆腐，撒上胡椒盐，豆腐外酥内软嫩超好吃，不用油锅煎，不怕被油喷到，气炸烤箱做太简单方便啦❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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