大黄瓜镶豆腐
黄瓜除了生吃就没有更美味的做法了么?!来跟着我做好吃又好瘦的低卡黄瓜烧豆腐吧! 大黄瓜富有维生素,可帮助新陈代谢。 豆腐是体重管理好帮手,有蛋白质、膳食纤维,好料理,又有饱足感。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
大黄瓜切段,将籽挖除 - 第二步:
豆腐压碎,红萝卜切成小小丁状 加入调味料 酱油 蚝油 米酒 砂糖 盐巴 黑胡椒粒 全部拌匀 - 第三步:
将已拌匀的豆腐,塞入大黄瓜内 - 第四步:
清蒸15分钟,即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
大黄瓜+豆腐真的很有饱足感。不喜欢红萝卜的,可以改成其他馅料。
也可使的电锅,外锅一杯水
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