【寿喜烧风味】牛肉豆腐排
有时候想吃寿喜烧,却懒得煮那么一大锅备一堆料的时候,我就会做这道豆腐排来吃。 切成长块状的豆腐用肉片包着,再用寿喜烧酱下去熬煮,不仅好吃汤汁也下饭,你一定会爱上的喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
板豆腐切片有点厚度,我是买盒装板豆腐切成5块(长方形状) - 第二步:
豆腐用肉片把中间部份包起来后,再用葱绑起来固定 - 第三步:
下平底锅两面稍微煎一下 - 第四步:
最后放入酱汁煮到快收干即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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