芝麻豆腐冰
芝麻叶豆腐汤，营养美味又健康，以在地甜点为开发理念,选用新鲜黄豆跟芝麻,口感十分滑顺,可以融合出特别的芝麻香气。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.将豆腐、鲜奶、鲜奶油、炼乳用调理棒或果汁机打匀，放入保鲜盒，冷冻4小时
- 第二步：
2.每隔1小时自冰箱取出豆腐冰用汤匙刮松
- 第三步：
3.在表面画九宫格平刀(忘记拍)
- 第四步：
取出之后变这样
- 第五步：
5.加入清兵、炼乳打底、冰过的豆腐奶酪，淋上芝麻酱&芝麻碎
- 第六步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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