什锦蔬菜
好看又好吃的什锦炒虾仁,大人小孩都喜欢,做法还特别简单! 美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干香菇泡热水后,所有食材切丝、蒜拍碎 - 第二步:
热油锅(1.5大匙油),加入蒜末、洋葱翻炒 - 第三步:
洋葱部分转透明后,可加入木耳、胡萝卜丝、姜丝拌炒 - 第四步:
加入玉米笋、香菇丝 - 第五步:
加入高丽菜、韭菜、翻炒 - 第六步:
调味:酱油2匙、油膏、盐、糖、五香粉、可再倒入少许油翻炒后,倒入少许香菇水 - 第七步:
炒至水分收干,放入葱再拌炒一下 - 第八步:
起锅,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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