春天的馈赠~炒油菜花
冬季限定美味~油菜花美不胜收。 亲摘绿叶并夹杂金黄嫩花或小花苞的菜梗~清炒的口感香脆又鲜甜。 是盘好看又好吃的农夫料理~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜头切碎,辣椒不切(小辣)。 - 第二步:
摘嫩油菜花洗净沥干。 - 第三步:
热锅下油,蒜头与辣椒爆香。 - 第四步:
下油菜花清炒至软。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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