豆制品
大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品，例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质，热量低且易有饱足感，是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理，麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理，冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。
日式甜酱油豆腐白玉糰子
这道日式甜酱油糰子多加了健康的豆腐，虽然口感上比较没有像市卖的日式糰子那么绵密柔软，但多了豆腐的风味和Q嫩的咬劲，大家不妨试试看! 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /
