红烧油豆腐
很下饭的一道菜,料理简单,轻鬆就可以完成了哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蒜头、姜切片,葱切末备用;热锅放2匙油,将蒜片及姜片放入锅中爆香,顺序加入酱油、蚝油、辣豆瓣酱、冰糖、八角及2杯水煮滚,再将油豆腐放入锅内。 - 第二步:
以小火煨煮约20分钟后,撒上葱花,吸满汤汁的油豆腐就可以美味上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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