【快乐煮义】麻婆豆腐
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将所有材料备好，豆腐切小块，调味料混和好备用 - 第二步：
加两匙花椒油，热油后加入葱段、蒜末、姜末中火爆香 - 第三步：
加入绞肉，炒约一分钟将绞肉炒散 - 第四步：
加入适量调味料、豆腐、适量水，中火煨煮5分钟 - 第五步：
关火加入玉米粉水(拌匀)，拌入葱花即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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