嫩滑自制豆花
细腻嫩滑的豆花,不用内脂就能做!咸党or甜党都爱吃~豆花儿我喜欢吃甜的,你们呢?
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把豆浆煮沸 - 第二步:
豆花粉加入食用水,搅拌均匀 - 第三步:
把刚煮沸的豆浆倒入豆花粉水 - 第四步:
静置20分钟 - 第五步:
豆花凝固后就可以享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.把豆浆倒入豆花粉水时要一气呵成2.凝固豆花的表层比较硬,建议挖掉
3.冷藏完的冷豆花,冰凉滑嫩,加上姜糖水会更好吃
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