青椒炒豆渣

说不出的一种感觉...自己在家用破壁机打豆浆 过滤完就有豆渣 变化跟方式上桌。
icook 3162 阅读

材料单

  1. 100猪绞肉
  2. 100豆渣
  3. 2颗青椒
  4. 3支葱
  5. 1支朝天椒
  6. 少许蚝油
  7. 少许十三香(没有就胡椒粉多加)
  8. 少许白胡椒粉
  9. 两颗鸡蛋
  10. 2匙太白粉
  11. 少许鲜味粉
  12. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将青椒清洗切圆圈状,葱切葱花
    青椒炒豆渣 的加工步骤
  2. 第二步:
    将除了青椒以外 所有食材都丢入搅拌均匀备用
    青椒炒豆渣 的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅 烧干 加油关火。 放上青椒圈。将拌好的料用汤匙把青椒填满
    青椒炒豆渣 的加工步骤
  4. 第四步:
    开中小火 加入少许的水 盖盖子焖煮大约8~10分钟
    青椒炒豆渣 的加工步骤
  5. 第五步:
    打开会看到 馅料蓬蓬的 确定里面蒸熟后 稍微等水气散掉 翻面
    青椒炒豆渣 的加工步骤
  6. 第六步:
    在将另一面煎至焦黄即可
    青椒炒豆渣 的加工步骤
  7. 第七步:
    完成开动了
    青椒炒豆渣 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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