寒天水果冰粽
这么热的夏天,来款热量低、色彩缤纷的冰粽消暑吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料:粽叶洗净,棉绳剪成分开的一条一条,水果切丁 - 第二步:
洋菜粉配700cc的水同煮至完全溶解后加入果糖,冷却至凝固状备用 - 第三步:
粽叶摺成粽杯,放入一大匙寒天 - 第四步:
放入水果丁 - 第五步:
再放入一大匙寒天 - 第六步:
绑成粽子,共9颗 - 第七步:
冷藏在冰箱3-4小时即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
粽叶要修剪成小片比较好包,例如两边各剪去0.5公分。欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
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