海鲜【焗烤饭】
焦香的起司皮，裹住已溶入海味的海鲜饭，让嚼在嘴里的饭香散发一层浓浓的奶味，那是幸福的滋味😋😘
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主要食材
- 第二步：
❶烤箱先250°C预热 ❷奶油入锅，小火炒香蒜末、洋葱丁后，加入海鲜煮5分熟
- 第三步：
夹起开口的蛤仔、虾子和鱼，原锅加入番茄丁、玉米粒、盐、胡椒粉炒匀
- 第四步：
作法❷加入白饭炒一会儿
- 第五步：
熄火，加入半熟的海鲜、盐巴和九层塔拌匀
- 第六步：
取焗烤盘盛入步骤❺的海鲜饭
- 第七步：
铺上满满的起司丝，移入烤箱250度烤12～15分钟至起司焦黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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