上菜啰! 改良版莓果炖肉丸饭
爱滴儿是来自茄汁肉丸饭喔!香甜莓果味意外的与姜黄饭很搭喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪绞肉加入兰姆酒,盐适量,糖适量,胡椒粉少许放入冰箱腌製3小时。 - 第二步:
用电锅煮姜黄饭,加入姜黄粉。 - 第三步:
洋葱切丁备用。 - 第四步:
绞肉捏成丸子状煎熟,捞起备用。 - 第五步:
洋葱炒置透明状,加入水,蕃茄酱,伍斯特辣酱,草莓酒,盐,糖煮沸至浓稠状。 - 第六步:
加入肉丸子煮至汤汁略为收干,即可盛盘上菜啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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