自制青酱&鸡肉青酱炖饭
在澳洲吃不到我最爱的九层塔青酱 超市卖的青酱是罗勒下去打的我也不爱 干脆自己做😂 这道材料准备好就能快速简单做料理 没煮过饭的都会呢
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
松子先炒过后加入蒜瓣丢入调理机
- 第二步：
加入九层塔及橄榄油（油不能太少会打不动）
- 第三步：
完成后用干净的空瓶装（上层再加入少许橄榄油预防太快氧化）我通常冷藏保存三週内吃完。
- 第四步：
我选用带皮鸡肉（就没另外加油）先干煎
- 第五步：
加入白饭翻炒一下后加鸡高汤（我买现成的鸡高汤也可以水代替，加高汤更清甜）青酱约两汤匙适量盐巴跟黑胡椒。
- 第六步：
摆上虾子摆盘上面撒起司粉（有加有加分效果）😂
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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