简单猪肉焖饭
自从学会了这个焖饭，我一个月没炒菜了，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝；全蛋打散备用。 酱汁调成一碗。
- 第二步：
起油锅；锅热下猪梅花肉片煎半熟后，下洋葱、加入酱汁，盖锅盖稍微煨一下，等肉片跟洋葱入味变色，约2分钟。淋上蛋液后关火。（熟度随喜）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.肉片尽量用梅花猪，有瘦肉又带点油脂，会比猪里肌纯瘦肉好吃喔！若喜欢油一点也可以用猪五花。2.蛋液因为室友不吃生的，所以弄全熟给他，若喜欢滑蛋口感，可以分两次下蛋液，另一半起锅前再下。
3.最后可加葱花，没加是因为我家没葱了😅
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