宝宝玉米鸡茸炖饭

是一道连大人都爱吃的炖饭,没太多时间料理的妈妈们,一次煮全家大小一起吃。米饭的软硬可以视宝宝可接受的程度做调整。
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材料单

  1. 2碗白饭
  2. 适量玉米
  3. 适量红萝卜
  4. 100g鸡胸肉
  5. 1/8颗洋葱
  6. 适量小白菜
  7. 1片起司片
  8. 5g奶油
  9. 100c.c.水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将小白菜、鸡胸肉分别以热水稍微烫过
  2. 第二步:
    烫好的鸡胸肉切小细丁后备用
  3. 第三步:
    稍微热锅后放入奶油(温度不要太高),奶油融后放入洋葱拌炒后加入红萝卜、玉米一起拌炒,然后加入水后加盖闷煮约5~10分钟后加入鸡肉
  4. 第四步:
    待锅内水稍微收干后加入白饭、起司,轻轻搅拌后即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果宝宝不爱吃蔬菜,可将蔬菜再切碎一点,或是用些许奶油稍微炒过,增加香味。
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