义式蕃茄炖饭(电锅料理)
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
米先洗好备用 - 第二步:
起锅下少许橄榄油,猪肉下锅炒至变白,(不一定要全熟)。盛起备用。 - 第三步:
原锅加入半汤匙橄榄油及一小块奶油,奶油溶化后,下洋葱、杏苞菇、玉米笋一起炒,炒至洋葱半透明即可。 - 第四步:
将步骤2、3炒好的食材放入米锅中,加入蕃茄泥、盐、黑胡椒、义式香料。 💖蕃茄可先放入果汁机打成泥,或直接切小丁放入锅中。 - 第五步:
加入1.2杯水,搅拌均匀,然后放入电锅炖煮30~40分钟,起锅前搅拌均匀就完成啰! ☘️加入1.2杯水(即米:水=1:1.2)这样煮出来的饭差不多是平常吃的白饭。如果喜欢吃软烂湿润些的人,水量要再增加。 - 第六步:
好吃😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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