番茄
蕃茄又名西红柿,它的种种好处主要来自茄红素,茄红素有很强的抗氧化能力,能保护细胞对抗老化与病变。茄红素可以消除有老化和许多疾病的自由基,防止紫外线伤害皮肤,增强免疫力和抑制癌症的发生,并降低血清胆固醇。茄红素是一种红色的植化素,因此越红及越成熟的番茄所含的茄红素越多,在选购时可尽量挑选较红的喔!
秋葵蕃茄皮蛋豆腐新吃
天气闷热没胃口,秋葵搭配皮蛋的神仙吃法,来做个变化版的皮蛋豆腐,加入小蕃茄与秋葵,立刻开胃起来,而且黏滑的秋葵,与豆腐味道很搭呢?秋葵和皮蛋一起做,好吃到爆,你学废了么?
酸甜可口橙酒柠檬蕃茄冰砂
在家也能实现冰淇淋自由啦,不用冰淇淋机也能做出细腻无冰碴的水果冰淇淋 夏天就是要吃点冰,饭后来点天然水果冰砂,清凉爽口又解腻。 今天的小番茄冰砂加了柠檬与橙酒,小蕃茄微甜又清新的滋味,吃光了还想再吃⋯⋯