笨蛋也会的私房冰糖蕃茄
不需添加醋的天然健康美食,大人小孩都觉得超美味,很适合夏天或是放在便当的白饭上
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蕃茄去蒂头以饮用水洗净并于尾巴轻画十字 (请记得轻画十字即可) - 第二步:
滚水煮蕃茄后丢入冰水去皮 (有蕃茄的皮翘起即可熄火) - 第三步:
饮用水盖过蕃茄加入和三盆糖、泡过热水的梅子以及切开的金桔后置入冰箱
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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