法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级,料理的重点在于凸显食材原味,因此加入的调味料、配菜、酒,都有衬托主食材的功用,是不是很讲究呢!法式甜点也深受大家喜爱,例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙,是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊!!
3分钟微波法式吐司(免开火、免烤箱)
⏰绝不失败免开火点心⏰ 不敢相信,不用平底锅、烤箱居然做出鬆软疗癒的法式吐司!专为懒人一族或没厨房的租屋族设计,采用类似面包布丁的作法,只要微波转一下就搞定,当早餐、下午茶点心都很适合(阿如果临时有客人来应急或要消灭隔夜面包也很好用👌) ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
含羞草蛋沙拉 oeufs mimosa
只要会做基底,之后可随意加入喜欢的配料做变化,做一批起来放冰箱,适合热天当冷盘,名称来源是因为中间馅料长的像含羞草开的花 youtube 影片示范