法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级,料理的重点在于凸显食材原味,因此加入的调味料、配菜、酒,都有衬托主食材的功用,是不是很讲究呢!法式甜点也深受大家喜爱,例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙,是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊!!
法式咸派 QUICHE
法式咸派 (Quiche)是法国,瑞士,德国等地区常见的点心,也有人当正餐使用.在餐厅的3course (3道菜的套餐)法式咸派常常被当作头盘.作法简单.是一种没有上盖的烤派,主材料是面粉与奶油的派皮,鸡蛋与鲜奶油,牛奶的内馅,再加上不同的馅料,就可制成不同口味的Quiche.
【微波炉食谱】2分钟法式吐司
这次的微波炉食谱,做的是非常简单又美味的法式吐司。只需一个马克杯,不用锅,简单快捷。2分钟就做到,做早餐、下午茶或宵夜都非常讚! 我的YouTube 频道>
法式可丽饼佐红酒草莓酱 109卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 喝剩的红酒除了可以拿来做经典料理“红酒炖牛肉”以外,也可以当成草莓果酱的基底呦^^ 草莓及红酒都含有抗氧化物质多酚,可以降低自由基所导致的细胞氧化,具有防癌效果。适度饮用红酒还能提高好胆固醇的数值,有效预防动脉硬化。 医疗百科、保健新知,全在
阿基师偷呷步❤脆皮可丽饼❤
继料理完希腊米布丁后, 多余的蛋白, 恰好可以做阿基师传授的脆皮可丽饼。看到阿基师三番两次为了代言的油品出面道歉, 真心不舍! 台湾加油, 阿基师加油!