法式

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《一锅到底》法式白酒炖鸡

自从研究一锅到底的食谱后，简直是上了瘾，原来用简单的工序，也可做出可口的料理。 最近也尝试了用新的锅具-不銹钢镬，效果很不错呢，能轻鬆煎出表面脆香的效果，鸡皮也可煎得非常香口呀。 /

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法式白带鱼卷佐蕈菇酱

这款伪法式设计搭配，很挑人吃，我个人觉得还行，但🐷队友对白带鱼的印象就是干煎即可，结果被他打枪不搭，可能是他不喜欢奶油味在中式料理呈现，所以喜欢奶香料理的人，不彷试试看，再跟我分享一下，到底合不合您的口味🧐 后记：我有发现他趁我在厨房时，又偷偷吃了两卷🤫🤫

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法式千层薄饼

一层一层浓浓奶蛋香的千层薄饼~在家也可以轻鬆做喔^^ (此原料也是做法式薄饼crepe'的原料) **参考carol食谱**

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草莓法式软糖

以新鲜草莓打成果泥所製作之入口即化的法式软糖，满口浓浓果香，是最适合春天的味道！

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法式焗蛋 森林风 œuf cocotte

利用烤箱可控制温度的特点将蛋烤到适合的熟度，里面的配料也可以很随意，就算只是清烫蔬菜，打颗蛋一起进烤箱，再搭配喜欢的面包，yum yum IG: @quiet.cuisine

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法式烤布蕾

连续端午节假期，想到天天吃粽子的时候!🤔 光用想的已经感受到粽子的威力 🤣 于是我想了这款烤布蕾❤️做法也非常简单!! 让我们用来摆脱粽子的阴霾吧!!

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法式蘑菇浓汤

-降温了就想喝汤不知道有没有人和我一样喜欢浓汤的😳，法式蘑菇浓汤，口感顺滑、奶香浓郁～喝上一口真的爱了，过瘾！

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法式香蒜面包粒[超简易食谱]

这个西餐厅常有的法式香蒜面包粒Garlic Crouton，酥脆美味，浓浓的香蒜加上香料，最好是配西式汤，或放在沙拉内，也可当小吃！买多了的面包不浪费，做这个面包粒便最好，不用烤箱，10分钟便做到！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*

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马卡龙

甜品店里M二三十一块的马卡龙，原来只需要四种材料就能出来，本来以为会特别难，没想到这么简单，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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法式舒芙蕾

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