法式香蒜面包粒[超简易食谱]
这个西餐厅常有的法式香蒜面包粒Garlic Crouton,酥脆美味,浓浓的香蒜加上香料,最好是配西式汤,或放在沙拉内,也可当小吃!买多了的面包不浪费,做这个面包粒便最好,不用烤箱,10分钟便做到! 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将长法包切粒 (最好用放了一两天的包,水份较少,如用新鲜包, 可切粒后放入烤箱烘5分钟) - 第二步:
将所有材料放入碗内拌匀,面包粒沾满香料 - 第三步:
预热平底锅,放面包粒,用中小火烘约5至8分钟,不时反转面包粒,使每边都金黄色。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可随自己喜欢下不同的香料,自行调较份量可将面包粒放入密封容器内,可存放一星期
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